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Matcha Izumi
Ein Matcha Tee für alle, die Matcha zum ersten Mal ausprobieren möchten. Sein reichhaltiges Aroma vereint die typischen Eigenschaften eines Matchas: Eine zart – bittere Note ist kombiniert mit einer sanften Süße. Frisches, möglichst weiches Wasser kochen. Das Wasser auf rund 70- 80°C abkühlen lassen. 1 g Matcha (2 Bambuslöffel oder ½ Teelöffel) in eine Matcha Schale geben und mit ca. 80 ml Wasser aufgießen. Den Tee mit einem Matcha-Besen schaumig schlagen. |